Fem-retters menu med Michelin-touch
Les Jeunes inviterer til en aften med fem skarpe serveringer, hvor hver ret er en oplevelse i sig selv. Menuen, som er skabt af en køkkenchef med Michelin-erfaring, byder på en rejse gennem smage og ingredienser, der både overrasker og begejstrer.
Gæsterne kan se frem til at nyde tatar med kimchi og æggeblomme, dansk pighvar med yuzu og sichuan peber, cappelletti med dansk sorthummer, krondyr med porre og sauce samt en dessert med tasmansk honning og Bora Bora vanilje. For dem, der foretrækker en vegetarisk menu, er der også alternativer tilgængelige.
En neo-bistro oplevelseLes Jeunes er kendt som en neo-bistro, der kombinerer klassisk håndværk med nye og overraskende smage. Restauranten skiller sig ud som et sted, hvor man kan opleve noget anderledes end det sædvanlige, og hvor storbyens pulserende atmosfære er en del af oplevelsen.
Storbyens charme i ViborgMed sin unikke indretning og autentiske stemning formår Les Jeunes at bringe storbyens charme til Viborg. Gæsterne kan forvente en oplevelse, der matcher nogle af de bedste restauranter i København, og som har fået rosende anmeldelser fra tidligere besøgende.
Les Jeunes scorede 6,9 ud af 7 mulige i tilfredshed blandt deres Gastro Week-besøgende i februar 2024, hvilket vidner om en høj standard i både mad og service.
Praktiske informationer
Dato: Lørdag 26. oktober 2024
Sted: Les Jeunes, Jernbanegade 2, st. th., 8800 Viborg
Entré: 389-599 kr pr. person
Kontakt: viborg@lesjeunes.dk
Arrangør: Gastro Week i samarbejde med Avisfordele og JFM
Bemærk: Din billet gælder kun til den valgte dato og tidspunkt. Husk at medbringe din billet i udprintet eller digital version.
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her