Viborg Ungdomsskole: Kok/ernæringsassistent

Emilie Bjergegaard

Fredag d. 25. aug. 2023 - kl. 10:29

BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet

Stabil og energisk kok/ernæringsassistent

Lige midt i hovedbygningen på Viborg Ungdomsskole ligger køkkenet, centralt placeret som omdrejningspunktet i hverdagen, i hyggen og i festen. Forrest står kantineleder Allan Heegaard, og omkring ham arbejder et energisk team af mad- og servicefolk, der godt ved, at de tilsammen udgør andet og mere end en kantine.

Køkkenet er hjertet i Ungdomsskolen. En mørtel, der får relationer og hverdagens opgaver kittet sammen. En energikilde og et elsket frirum for de mere end 400 elever, ansatte og kursister, der hver dag strømmer igennem salene og gangene på Reberbanen 13.

Mad med opfindsomhed og omtanke
Herinde i køkkenet er vi bevidste om den betydning, vi har. Den mad vi serverer, udgør en betydelig del af de unge menneskers daglige kost, og derfor vægter vi økologi og bæredygtighed meget højt. Konkret arbejder vi med Det økologiske Spisemærke, vi laver al vores mad fra bunden, og vi sørger for at variere udvalget af retter, så der altid er lidt for enhver smag.

Vores hverdag er bygget op omkring tre hovedelementer:
Den daglige brunch for elever og personale.
Frokostcaféen med salatbar og et udvalg af lune retter.
Servicering af husets kursister og konferencegæster.

Det er et travlt miljø, men det er sjovt. Som ansat hos os vil du komme til at arbejde både med det kolde og det varme køkken. Du vil opleve alsidighed i dit arbejde og medindflydelse på vores fælles opgaver, og du vil blive en del af et meget værdsat team med en høj arbejdsmoral og godt humør, der sætter en ære i at arbejde kvalitetsbevidst og serviceminded.

Du passer lige ind, hvis du …
- har en relevant kostfaglig uddannelse som ernæringsassistent, kok eller lignende.
- er udadvendt og trives med at arbejde blandt unge mennesker.
- nyder vekselvirkningen mellem fælles rutineopgaver og selvstændigt arbejde med egne idéer.
- trives i et højt tempo.
- er ansvarsfuld og villig til at yde en ekstra indsats, når det kræves.
- er et selvstændigt menneske med godt overblik og godt humør.

Til gengæld tilbyder vi …
- et meningsfuldt og afvekslende arbejde.
- grundig oplæring.
- gode, stabile løn- og personaleforhold.
- arbejdstid i dagtimerne mellem 7.30 og 15.30 – og fri i skoleferierne.
- en livlig arbejdsplads, hvor du vil blive betragtet som en vigtig kollega af både nære og perifere medarbejdere.

Vi har en grundopfattelse på Viborg Ungdomsskole: Vores kerneydelse er at udvikle unge mennesker, og alle medarbejdere, der støtter den opgave, er vigtige. Uanset om det er undervisning, rådgivning, madlavning eller rengøring, så er vi et fællesskab, der er sammen om ungdommen, og tonen blandt medarbejderne på tværs af afdelinger og opgaver er derfor altid uformel og respektfuld. Hvis du kan se dig selv som en del af holdet, så hører vi gerne fra dig.

Så er vi kommet til det praktiske
Løn i forhold til gældende overenskomst. Yderligere oplysninger fås ved henvendelse til kantineleder Allan Heegaard, Viborg Ungdomsskole på tlf.: 30571471.